特集・異物混入対策:技術FOCUS14=三重県環境保全事業団「異物検査セット分析」

2024.04.01 324号 51面

 ◇特集・異物混入対策~未然防止と再発防止
 ●リーズナブルな価格で異物を迅速に特定
 製品に異物が混入した場合、原因の究明から再発防止策の策定まで迅速に対応することが求められる。そのためには異物の特定が不可欠だが、その際、社内検査だけでなく第三者機関による客観的な検査が、取引先の信頼を得る上で重要になる。1967年の設立以来、飲料水の検査をはじめ、食品の残留農薬分析、製品全般の異物検査などを手がけるのが、(一財)三重県環境保全

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