エム・シーシー食品、老祥記とコラボ 100年企業同士で神戸の食盛り上げ

調味 ニュース 2024.04.17 12745号 06面
水垣佳彦MCC社長(中央)、曹祐仁老祥記専務取締役(左)ら

水垣佳彦MCC社長(中央)、曹祐仁老祥記専務取締役(左)ら

 【関西】エム・シーシー食品(MCC)が、老舗・豚まん店「老祥記」の「ドリーム豚饅プロジェクト」に賛同し、神戸の食産業を盛り上げる。日本初の豚まん「元祖豚饅頭」をベースにMCC自慢の商品を使って開発した豚まんが17日から5日間限定で老祥記姉妹店の「南京町・曹家包子館」に登場する。100年超の歴史ある2企業が、豚まんを通じて神戸の食文化を発信する。
 これは老祥記が神戸市内の飲食業界とコラボし、開発したオリジナル豚まんの収益で食育活動「放課後キッチン」を

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