アイルランド政府食糧庁、持続可能な酪農紹介 関係者へセミナー
アイルランド政府食糧庁（ボード・ビア）は5月21日、東京都渋谷区のセルリアンタワー東急ホテルで業界関係者向けのセミナーを開催した＝写真。アイルランドが誇る持続可能で革新的な酪農セクターが日本にもたらすメリットについて紹介した。
日本マーケット・マネージャーのジョー・ムーア氏は、持続可能なグラスフェッド生産体制を取る同国の酪農・乳業に関する傾向と欧州市場や貿易のトレンドを報告。同国政府が実施する国家プログラム「オリジン・グリーン」について詳細を説明し
