日清製粉グループの日清ファルマ（株）（東京都千代田区、０３・５２８２・６５３７）は１０日、血圧が高めの人に適した特定保健用食品「サーデンペプチドドリンク」（写真）を通信販売ルートで発売し、特定保健用食品のラインアップを拡充する。 同品はイワシから抽出した成分であるサーデンペプチドを配合した飲みやすいウメ風味のドリンク商品。サーデンペプチドに含まれているバリルチロシン（０・４ミリグラム配合）という成分が体内で血圧を調節している酵素の作用を阻害し、血圧上昇
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