全日本洋菓子工業会、第19回サマー交流会開催 補助金や若手育成の情報提供
小澤俊文理事長
若手採用・育成に関するパネルディスカッションも行われた
全日本洋菓子工業会は21日、「第19回サマー交流会」を東京・如水会館で開催した。組合員・賛助会員の相互交流や情報交換、今後の事業の活性化・円滑化を目的とするもの。スクラムコンサルティングの杉山建夫代表（中小企業診断士）による各補助金に関する情報提供や、有力菓子専門学校3校による若手採用・育成に関するパネルディスカッションのほか、交流パーティーも実施し、懇談や積極的な情報交換が行われた。
杉山氏による補助金に関する情報提供では、事業を取り巻く環境が不
