日本栄養評議会、栄養機能食品などテーマに19日勉強会

 日本栄養評議会(CRN JAPAN=徳丸浩一郎理事長)は9月19日(木)(午後2~5時)、第113回勉強会をオンラインで開催する。主な内容は(1)「臨床栄養管理のパワーパートナー:栄養機能食品の可能性」宮澤靖氏(東京医科大学病院)(2)「健康食品の市場動向と今後の展望」長谷川光司氏(インフォーママーケッツジャパン)(3)「CRN JAPAN安全と機能検討員会の紹介と活動報告」を予定。
 臨床栄養管理とは、管理栄養士が医師、看護師、薬剤師などと連携して

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