国分首都圏、鎌倉市のフェアトレードタウン認定へ 「鎌倉焙煎珈琲」で支援
国分首都圏は三本珈琲(横浜市)が製造する「鎌倉焙煎珈琲フェアトレードかまくらブレンド」=写真=の拡販を通じ、鎌倉フェアトレードタウン推進組織の鎌倉エシカルラボと地域活性化や鎌倉市のフェアトレードタウン認定を目指す取り組みを支援する。
日本遺産認定の鎌倉は、歴史の風情を色濃く残す魅力あふれたエリア。鎌倉に工場を構える老舗ロースターの三本珈琲が製造する「鎌倉焙煎珈琲」シリーズは、コーヒー鑑定士が厳選した生豆を丹念に焙煎した味わいが特徴で、原料・パッケー