“傑作”の文字を背に「澄みきり」への自信と思いを語る磯崎功典キリンビール社長
キリンビールは、ビール系新分野の「新たなスタンダード」（磯崎功典社長）を目指す「澄みきり」を5月14日に発売する。「キリンが120年間に培った技術と経験の全てを注ぎ込んだ“傑作”。毎日の一本をおいしくする新商品として自信を持ってお届けする」（同）という期待の一品だ。販売計画は12月までの8ヵ月弱で470万ケース（大瓶換算）。 磯崎社長は2月27日に都内で開いた会見で「ビール系新分野が誕生してから10年がたち、ビール類全体の約半分を占めるまでになった
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
