フジパン、ご当地味「スナックサンド」 学生と共同開発
比内地鶏の親子丼味
高校生、大学生と共同で商品化
【中部】フジパン（名古屋市）は1日から「スナックサンド比内地鶏の親子丼味」を期間限定で発売している。
この取組みは、埼玉県の日本薬科大学の呼び掛けで、秋田県大仙市の秋田県立大曲農業高等学校と、日本薬科大学の学生が参加し、23年9月から始動した。
学生のアイデアを基にフジパンが商品改良を繰り返し行い、約1年かけて秋田県特産品の「比内地鶏」を使用したスナックサンドが商品化に至った。
同商品の特徴は「比
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