ティオペペ、新潟産「米ぬかふりかけ」2品発売
【新潟発】新潟市で食品を製造販売する新潟食材研究所ティオペペは、10月から新商品を発売している。
「かつお・いわし」（希望小売本体価格460円）、「梅」（写真、同540円）でいずれも30g入り。県産の自然栽培米の米ぬかをアップルサイクルしたふりかけで、開発に3年かけ、風味豊かで香ばしい甘さの米ぬかの魅力を引き出した。
また、梅ふりかけの味付けには農薬不使用の梅を使った梅干しの赤シソを使うなど、天然素材とアップサイクルにこだ
