【北海道】よつ葉乳業（株）（札幌市中央区、011・222・1318）4月1日付人事異動 ▽大阪支店長（大阪支店管理課長）大島一郎▽管理本部付（株）とみん自動車運輸出向（大阪支店長）植田隆幸▽管理本部総務部東京事務所課長（生産本部酪農部課長）中谷隆行▽管理本部財務部財務課長（管理本部財務部財務課係長）山岡昌弘▽大阪支店管理課長（大阪支店共同購入推進課長）祢木修▽管理本部付よつ葉物流（株）出向（管理本部財務部財務課長）鈴木伸之
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
