〔新商品〕しびれる辛さの火鍋のもと=キッコーマン【時事通信速報】

キッコーマンの鍋のもと「キッコーマン 芯からぽっと 麻辣火鍋」(同社提供)

キッコーマンの鍋のもと「キッコーマン 芯からぽっと 麻辣火鍋」(同社提供)

 キッコーマンは、鍋のもと「キッコーマン 芯からぽっと 麻辣火鍋」を発売。鶏肉と牛肉のだしに、花椒や唐辛子などのスパイスを利かせたしびれる辛さが特徴。豆乳おからパウダーでとろみをつけることで冷めにくく、体の芯から温まるようにしたという。スープと水を1対1の割合で鍋に入れ、野菜や肉と一緒に火にかけて調

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