来年1月に設立10周年を迎える食品安全マネジメント協会（JFSM、小谷雅紀理事長兼事務局長）は11月27日（木）、ビジョンセンター東京虎ノ門（東京都港区虎ノ門2-4-7）とオンラインのハイブリッド形式で「JFSM会員報告会・参加者交流会」を開催する。本報告会は年2回、JFS規格や食品安全に関する最新情報を提供することを目的に開催されている。
今回はJFSMの最新情報の解説に加え、リリース直前の「食品事業者向け支援ハンドブック」に関連して「食品安全文
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