【中国】オタフクソースは、同社初のレトルト商品「お好みソースを使ったハヤシ」＝写真＝を新発売した。同品は、複数の部署の社員で構成されたプロジェクトチームが企画・開発を担当した商品で、液体調味料メーカーとして長年培ってきたノウハウを生かしながら、レトルトという同社初の新領域にチャレンジしている。なお、製造はレトルト食品専門メーカーに委託している。
「オタフクお好みソース」は、お好み焼きにはウスターソースをかけることが主流だった1952年に、広島で開発
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