〔新商品〕ご飯がふっくら炊ける調味液＝ミツカン【時事通信速報】
ミツカンの炊飯用調味液「ごはんをふっくらおいしく」（同社提供）
ミツカン（愛知県半田市）は、炊飯前に加えることで、ご飯がおいしく炊ける調味液「ごはんをふっくらおいしく」を発売。「でんぷん分解物」を含んだ調味液がご飯の表面を包み込み、中の水分を保持することで、ふっくら、しっとりとした食感に仕上がる。冷凍や保温したご飯の劣化を防ぐ効果もあるという。１９０ミリリット
ミツカンの炊飯用調味液「ごはんをふっくらおいしく」（同社提供）
ミツカン（愛知県半田市）は、炊飯前に加えることで、ご飯がおいしく炊ける調味液「ごはんをふっくらおいしく」を発売。「でんぷん分解物」を含んだ調味液がご飯の表面を包み込み、中の水分を保持することで、ふっくら、しっとりとした食感に仕上がる。冷凍や保温したご飯の劣化を防ぐ効果もあるという。１９０ミリリット
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