〔ほっとライン〕格安ステーキ「第２章」＝ペッパーフードサービスの一瀬健作社長【時事通信速報】
一瀬健作 ペッパーフードサービス社長
▽…「おいしいステーキを安価に提供するというブランドのスタート位置に戻る」と語るのは、チェーン店「いきなり！ステーキ」を運営するペッパーフードサービスの一瀬健作社長（５３）。昨年１２月の次世代型店舗開業を「第２章の開幕」と位置付ける。
▽…２０１３年の初出店時は立ち食い形態が話題を呼び、一時は全国
一瀬健作 ペッパーフードサービス社長
▽…「おいしいステーキを安価に提供するというブランドのスタート位置に戻る」と語るのは、チェーン店「いきなり！ステーキ」を運営するペッパーフードサービスの一瀬健作社長（５３）。昨年１２月の次世代型店舗開業を「第２章の開幕」と位置付ける。
▽…２０１３年の初出店時は立ち食い形態が話題を呼び、一時は全国
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