イベントのオープニンで行われた鏡開き
嘉納健二理事長
【関西】灘五郷酒造組合は「灘五郷の蔵開き-OPEN BREWERY DAY IN NADAGOGO-」を25日、阪神甲子園駅西口広場（兵庫県西宮市）で開催。有料試飲ブースが設けられ、訪れた人らが新酒や燗酒などの味わいを飲み比べた。灘五郷では約10蔵が新酒の完成を祝い、地域や得意先に感謝を示す蔵開きを開催している。各蔵が搾りたて新酒の試飲の提供や趣向を凝らしたステージイベントなどを行い、日本酒文化の一つとして親しまれている。この日の灘五郷の蔵開きイベントでは普段は自社で蔵開きを
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