トーホーの業務用食品卸売業を担うトーホーフードサービス（TFS）の代表取締役社長に大石浩平取締役執行役員東日本営業統括部長が就任する。1月30日開催の取締役会で決議した。TFSの3月26日付定時株主総会及び株主総会終了後の各社取締役会決議を経て正式に決定する。
大石浩平氏（おおいし・こうへい）1968年1月13日生まれ、佐賀県出身、58歳。86年3月佐賀県立鳥栖工業高等学校卒業後、同年4月トーホー入社。2016年3月TFS横浜支店長、21年3月同地
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
