こだわりを凝縮し、手軽さと本格感、おいしさを両立した新商品群（左から3本目が「うま塩」）
榎田靖上席執行役員
岩越浩平商品開発室室長
ピエトロは今春、塩ドレッシング（塩だれ）ジャンルに参入する。同ジャンル主流のノンオイルではなく、強みであるオイル入りでの戦略商品として「ピエトロドレッシング うま塩」を3月から上市し、市場活性化を図る。また、パスタソースではたらこ系アイテムを大幅に強化。いずれもパスタレストランを発祥とする同社ならではのこだわりを凝縮し、手軽さと本格感、おいしさを両立した。1月30日、東京都内で試食会を開催した。
塩ドレ参入商品の「うま塩」は、同社主力定番としては9
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