味の素冷凍食品、「ギョーザ」で新展開 蓋なし調理・油はねなしに進化

冷凍食品 ニュース 2026.03.18 13083号 04面
内藤裕史部長

内藤裕史部長

今後の成長性が高いレンジ調理対応商品も強化

今後の成長性が高いレンジ調理対応商品も強化

 味の素冷凍食品は「AJINOMOTOギョーザ」の新たな展開を開始している。今春の改良で蓋なし調理が可能となり、油はねしにくい商品に進化。また「レンジで」シリーズに新商品を追加して、拡大するレンジ調理ニーズに対応する。4日には開発者とマーケッターが秋冬家庭用新商品への熱い思いを伝える体験会を開催。本社6階のフリースペースで、同社が取り組む“永久改良”の思いなどをプレゼンテーションした。
 同社は1972年に業界初の冷凍「ギョーザ」を発売して、永久改良を

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