記者会見で「フードバンク」の認証制度開始について説明する黄川田仁志消費者担当相＝２７日午前、東京都千代田区
余った食品を生活困窮者や子ども食堂などに無償提供する「フードバンク」の運営団体について、消費者庁は４月から、農林水産省と連携して認証制度を始める。黄川田仁志消費者担当相が２７日の閣議後記者会見で発表した。適切に管理している団体を認証することで、事業者などからの寄付を後押しし、食品ロスの削減を図る。
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