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●「年収130万円の壁」に新ルールも 新年度の始まりとなる4月は、食品界の経営に影響を及ぼす制度や仕組みの変化が相次ぐ。1日付で改正物流効率化法の2次施行、食料システム法の全面施行といった食品供給の持続性確保に関わる二つの重要な法が施行されるほか、「年収130万円の壁」の見直しで人手不足の緩和が期待される。同日付でブロッコリーが52年ぶりに指定野菜に追加されるのを受け、食品メーカーが関連商品の販促や開発を強化する動きも出てきた。4月は加工食品や酒類、菓子などの広範に及ぶ食品
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