4月1日付
▽執行役員マーケティング本部長（マーケティング本部マーケティング部長）村瀬康彦▽マーケティング本部マーケティング部長（マーケティング本部商品開発部長兼マーケティング本部商品開発部新規開発チームマネジャー）大原真理子▽マーケティング本部商品開発部長兼マーケティング本部商品開発部新規開発チームマネジャー（マーケティング本部商品開発部次長兼マーケティング本部商品開発部商品第1チームマネジャー）野田淳一▽総務部副部長（総務部総務グループ長）伊藤
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
