ニップン

　◇市場を支える注目製品 　ニップンは基盤領域である製粉事業で長年培った技術を生かし、全粒粉や特徴のある小麦粉など、顧客にとって価値があり共感を得られる独自商品の開発と拡売を進めている。その取り組みの一環として、スイーツ・ベーカリー業界向けに開催される…続きを読む

　ニップンは1日、入社式を開催。前鶴俊哉社長が新入社員に向けて次の訓話を述べた。 　当社は2021年に社名を「株式会社ニップン」に変更し、今年は創立130周年を迎える記念すべき年となります。長い歴史の中での数々の苦難を乗り越え、「総合食品企業」として大…続きを読む

　4月1日付 　▽執行役員マーケティング本部長（マーケティング本部マーケティング部長）村瀬康彦▽マーケティング本部マーケティング部長（マーケティング本部商品開発部長兼マーケティング本部商品開発部新規開発チームマネジャー）大原真理子▽マーケティング本部商…続きを読む

商品概要：外はカリッ、中はもちもちの本格食感。コチュジャン入り特製たれ付き。カリッと仕上がる調理レシピを追加。使いやすい2枚分2セット入り。 商品名：ニップン　チヂミの粉 メーカー：ニップン 価格：OP 容量：380g 容器種類：箱 JANコード： 荷…続きを読む

商品概要：多加水製法で、つるみ、もちっと感、コシが楽しめる。配合の工夫により、ゆで時間を短縮。低温長時間乾燥で小麦本来の風味や食感を引き出し、くすみの少ない白い麺。 商品名：高原通商店　早ゆでさぬきうどん メーカー：ニップン 価格：OP 容量：360g…続きを読む

商品概要：「ニップン　名店監修」シリーズ新アイテム。上野藪そばが監修した本格的な風味を味わえる藪そば。香り高いそば甘皮のひき込み量が増え、はなを抜ける爽やかな香りやかむほどに感じるうまみがアップ。しっかりとしたコシ。深みのある色味。 商品名：ニップン　…続きを読む

商品概要：「ニップン　名店監修」シリーズ新アイテム。総本家更科堀井が監修した上質感のある更科そば。現代の名工に選出された9代目当主堀井良教のお墨付きを得た透きとおった白さと艶感。胚乳中心部由来の繊細な甘み。きめ細かく滑らかで、のどごし良好。 商品名：ニ…続きを読む

商品概要：もっちり食感のゆめちからとやわら小麦の2つの国産小麦をブレンド。やわら小麦の効果で焼きたても翌日も、もっちり柔らかな作りたてのようなおいしさが続く。ホームベーカリーでも使える。パンやピザ、麺にも使用可能。 商品名：ニップン　つぎの日もやわらか…続きを読む

商品概要：「オーマイ　金のパスタ」シリーズ商品。生パスタのようなプリッともちもちの食感が楽しめるフェットチーネ。卵不使用。小麦粉の種類を見直し、より滑らかで上品な口当たりになった。配合と製法を見直し、ゆで時間を7分に短縮。 商品名：オーマイ　金のパスタ…続きを読む