商品概要：「おいしいアマニ油入りドレッシング」シリーズ商品。黒酢のまろやかなうまみと玉ネギが調和した絶妙な味わい。定番野菜はもちろん、揚げ物にもよく合う。玉ネギを増量し、さらにおいしくなった。メガ3 脂肪酸（α-リノレン酸）を豊富に含む、カナダ産ゴール…続きを読む
商品概要：「おいしいアマニ油入りドレッシング」シリーズ商品。すりごまと練りごまの香ばしさが際立つクリーミーな味わい。定番野菜はもちろん、冷しゃぶにもよく合う。練りごまを増量し、さらにおいしくなった。メガ3 脂肪酸（α-リノレン酸）を豊富に含む、カナダ産…続きを読む
商品概要：「めちゃラク」シリーズ新アイテム。材料は牛乳と油だけ。チャック付き袋で作れ、もみやすい袋。作業しやすく、成形がしやすい生地。オーブントースターで焼ける。ふんわりしたバター風味とやさしい甘さで、焼きたても、冷めてもおいしい。外側はザクザク、内側…続きを読む
商品概要：カリッとした衣を楽しめる水溶きタイプのフライドチキンミックス。11種の香辛料が香るスパイシーなおいしさ。 商品名：ニップン フライドチキンミックス メーカー：ニップン 価格：200円（参考小売価格、税抜き） 容量：80g 容器種類：袋 JAN…続きを読む
商品概要：「伝説のから揚げ粉」シリーズ商品。香ばしいニンニクの風味がやみつきになるおいしさ。唐揚げの人気店、からあげ縁ーYUKARIー監修。 商品名：ニップン 伝説のから揚げ粉 ＜コク深にんにく味＞ メーカー：ニップン 価格：200円（参考小売価格、税…続きを読む
商品概要：「伝説のから揚げ粉」シリーズ商品。醤油の風味を引き上げ、うまみのある味わいになった。唐揚げの人気店、からあげ縁ーYUKARIー監修。 商品名：ニップン 伝説のから揚げ粉 ＜濃旨しょうゆ味＞ メーカー：ニップン 価格：200円（参考小売価格、税…続きを読む
ニップンは8月28日、「一般財団法人平山・ニップン財団」の設立を決議し、活動を開始したと発表した。同社は、一個人や一企業が単独で食による社会課題を解決することが困難であることから、食に関するさまざまな研究を支援することが重要な上、「食と健康を通じた社…続きを読む
10月1日付 ▽中央研究所副所長（福岡工場長兼福岡那の津工場長）上野隆宏▽海外事業本部海外事業部長（海外事業本部主席）南部剛史▽名古屋工場長（小樽工場長）阪本淳▽知多工場長（名古屋工場長）小松一彦▽福岡工場長兼福岡那の津工場長（生産・技術本部生産・…続きを読む
ニップンは22日、同社グループの一富士製麺所（愛知県知多市）が、愛知県が環境省から採択を受けて開始する「愛知県知多市における低炭素水素モデルタウン実証事業」に協力者として参画すると発表した。 同実証事業は、同県が知多市をはじめとする17の企業などと…続きを読む
9月1日付 ニップン ▽海外事業本部海外事業部主席（パスタモンタナL.L.C.C.C.E.O.）南部剛史 Pasta Montana,L.L.C.C. ▽C.E.O.（ニップン海外事業本部部長）勝尾俊和
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
