銀座木村家・木村屋總本店、ブランドを統合 伝統と新価値融合目指す

 銀座木村家と木村屋總本店は4日、17年ぶりにブランドを「木村屋總本店」=写真=に統合した。銀座4丁目の「銀座木村家」は「木村屋總本店銀座本店」に名称を変更し、主力商品のパッケージも順次刷新。ブランド統合日の4月4日は「あんぱんの日」に当たり、両社の社長である木村光伯氏はあんぱんの元祖として歩んできた歴史を礎に「あんぱんをはじめとする日本独自のパン文化を次世代につなぐ」とした上で、「創業160周年を3年後に控えブランドを統一することで伝統と新たな価値の融合を目指す」との考えを

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