ニーズを掴む:本坊酒造 試飲会重ね、誕生するワイン

酒類 ニュース 2026.04.22 13099号 02面
福岡会場

福岡会場

今回出品した発売前の新商品

今回出品した発売前の新商品

【九州】本坊酒造は毎年、5会場(東京、大阪、山梨、福岡、鹿児島)で同社マルスワインの試飲会を開催している。原料ブドウ生産者、ワイン醸造担当と交流しながらテイスティングできる点が特徴。対象はマルス穂坂ワイナリークラブ会員や各得意先。酒販店や料飲店といった業態から、毎年5会場全体で約600人が来場。出品ワインは約40種類。試飲提供という意味合いもあるが、同社にとっては利用者ニーズを収集し次につなげるチャンスにもなっている。今回、4月8日開催の福岡会場を取材した。

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