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【関西】くらこんは5月中旬から7月下旬ごろまで「水戻し不要芽ひじき」を使った「シャキシャキひじきレタス」キャンペーンを全国で実施し、パッケージに料理写真とレシピを掲載する=写真。ヒジキの新しい使い方と水戻し不要だからこそ時短レシピを広めていく。 「シャキシャキひじきレタス」は、栄養豊富なヒジキとレタスを組み合わせたシャキシャキ食感が特徴のメニューで、レタスのシャキシャキ食感に加え、夏らしさのある調味料、めんつゆとごま油の香りで食欲をそそる。
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