おいしい減塩＆かるしお特集：くらこん 40％減塩の「塩こんぶ」が認定取得
2025.07.23
●メニュー提案で需要対応 くらこんは「くらこん減塩塩こんぶ」（27g）でかるしお認定を取得している。同品は北海道産昆布を100％使用し、業界で初めてという40％の減塩率で作り上げた。本醸造醤油や酵母エキス、かつおエキスなどの調味料で絶妙な塩味とうま…続きを読む
【関西】くらこんは3月上旬から4月下旬まで、「くらこん塩こんぶ」を使ったアレンジレシピ「塩こん部長のじゃが塩こんぶ炒め塩」＝写真＝キャンペーンを実施し、商品パッケージに調理例とレシピを掲載する。 同レシピはジャガイモを炒めてから「塩こんぶ」とブラッ…続きを読む
【関西】くらこんは上旬から8月中旬まで、だし昆布を使ったアレンジレシピ「昆布を入れてうま味・コク・深みがアップ きゅうりとたこの酢の物』を商品パッケージで提案する。「手がるだし56g」のパッケージ＝写真＝に調理例とレシピを掲載し、だし昆布の新しい使い…続きを読む
商品概要：きな粉に水あめなどを加えて練り上げた一口サイズの菓子。チューインガムにもグミキャンデーにも無い、独特のもちっとしたかみ心地ときな粉の香りで幸せな気持ちになれる。 商品名：幸せきなこ メーカー：くらこん 価格：130円（参考小売価格、税抜き） …続きを読む
商品概要：取り出すときにこぼれず、量を調整しやすいようにとろろ昆布を一口大のシート状にした。一般的なとろろ昆布は、取り出すときにボロボロこぼれる、適量つまむのが難しいといった不満がある。とろろ昆布の不満が解消できる商品。 商品名：とろろをぽん メーカー…続きを読む
商品概要：「くらこん塩こんぶ」シリーズ新アイテム。北海道産昆布を100％使用し、「くらこん塩こんぶ」をベースに塩味を抑え、うまみを利かせた味わいに仕上げた。ご飯やおにぎりなどのご飯の供として食べることはもちろん、和え物や炒め物などの調味料使いとしても使…続きを読む
【関西】くらこんは11月上旬から来年2月中旬まで「水戻し不要芽ひじき」を使った「ひじき鶏つくね」キャンペーンを実施。商品パッケージに提案メニューの写真と作り方を掲載＝写真＝し、水戻し不要だから作れる時短でおいしいレシピを提案する。 同レシピは甘辛い…続きを読む
【関西】くらこんは11月上旬から翌2月下旬まで、「くらこん塩こんぶ」を使ったアレンジレシピ「塩こん部長のサーモンの塩こんぶ漬け」キャンペーンを実施し、商品パッケージに調理例とレシピを掲載する＝写真。 同レシピは「塩こんぶ」とサーモンを混ぜるだけで簡…続きを読む
●ブランドの品揃え拡充 くらこんは動物性原料、調味料（アミノ酸等）を一切使わず、豆や海藻を主体とした全品がビーガン対応のヘルシー商品ブランド「Good for Vegans」の品揃えを拡充し、多様な食シーンへの対応を強化している。 同シリーズはプ…続きを読む
商品概要：かめばかむほど、キクラゲの独特なコリコリ食感を楽しめて、口に広がる梅味がおいしいキクラゲの菓子。素材がキクラゲで1袋当たり32kcalなのでカロリーを気にしている人でも、罪悪感なく食べられる。ビタミンD、食物繊維が摂れる。 商品名：コリコリき…続きを読む
商品概要：細切りにした茎ワカメをうす口醤油、塩などで味付けして、乾燥させた。程よいかみ応えと塩加減がご飯によく合い、箸が止まらない味。ご飯だけでなく、和え物や冷奴でも食感を楽しむことができる。食物繊維、鉄分、カルシウム豊富。ご飯にふりかけるだけで簡単に…続きを読む
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