副島久靖会長
日本パスタ協会は5月29日、通常総会後の記者懇談会を開催した。副島久靖会長は「今後も国内供給量30万tの大台維持を目指し、パスタの低GI食品としての健康価値や国産の安全性を訴求する普及事業を推進する」と意気込みを述べた。2025年（1～12月）のパスタ国内供給量は、31万4310t（前年比3.4％増）となり、協会が掲げる目標の30万t以上を2年連続で達成した。（久保喜寛）
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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