秋本食品・秋本会「全国漬物・惣菜展示見本市」 売れ筋キムチ専用ブースを初設置
漬物製造・販売大手の秋本食品と同社が主宰する秋本会はこのほど、「第46回全国漬物・惣菜展示見本市」を東京流通センター(東京都大田区)で開催した。今年は「お漬物がつむぐ健やかな暮らし」をテーマに、漬物の健康効果や売れ筋のキムチをピックアップした内容を展示。各社のブースでは既存商品や新商品を来場したバイヤーらに提案した。昨年の評価を受けて、今回も例年の2日間開催を一日開催に変更して実施。当日の出展ブース数は同社を含め60社、来場者数は158人だった。
苦境















