【速報】サッポロビール、温室ガス削減へ 独自開発のビール大麦
独自品種のDuaL-S大麦
サッポロビールは15日、独自開発したビール原料用大麦「DuaL-S大麦」の最新研究成果を発表した。醸造時の品質を維持しながら、肥料の使用量を抑え、温室効果ガスの削減に寄与できる可能性を確認した。（岡朋弘）
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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独自品種のDuaL-S大麦
サッポロビールは15日、独自開発したビール原料用大麦「DuaL-S大麦」の最新研究成果を発表した。醸造時の品質を維持しながら、肥料の使用量を抑え、温室効果ガスの削減に寄与できる可能性を確認した。（岡朋弘）
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