ロングセラー商品「えびグラタン3個入り」などの生産を終了
明治は50年にわたり事業を展開してきた冷凍食品から撤退する。冷食市場が成長する一方で、同社が提供するグラタン・ドリア類だけでは差別化が難しくなったことや茨城工場の老朽化などを踏まえて判断した。市販用冷食の生産を27年3月に終了。今後のフローズンカテゴリーは、アイスクリームを含めたデザートに集中していく方針だ。
明治の冷凍食品事業は市販用のみを展開しており、グラタン・ドリア類ではシェアナンバーワンを誇る。ただ冷食市場全体では、ピーク時に3~4%あったシェ