特集・食品工場のスマートファクトリー化と省力化・自動化2026:技術FOCUS8=ウエノフードテクノ
●(株)ウエノフードテクノ
期限チェックを効率化するHACCP管理ウェブサービス [harecord(ハレコード)]
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HACCPに沿った衛生管理の記録をクラウド上で作成・保管できるウェブサービス「ハレコード」に、新たに「日付チェック機能」が追加された。同機能は製品ラベルを読み取り、賞味期限・消費期限の情報と事前登録データを自動照合。不一致の場合はアラートが表示され、誤出荷リスクの低減を支援する。照合結















