群馬フェアの5メニュー、中央下の「嬬恋キャベツの蒸篭蒸し 坦々ソース」が一番人気
【関西】ケンミン食品が1～29日、直営店・健民ダイニングで実施している「群馬フェア」が人気だ。群馬県の名産品「嬬恋キャベツ」など4種の旬野菜をグルテンフリー（GF）の中華料理として提供（ディナーのみ）するコラボ企画で、前回の徳島フェア同様、「素材の味を最大限引き出している」「素晴らしい味付け」とダイニング自体の誘客にもつながっている。同社としては、こういった地道な企画・活動から同社商品の認知拡大やGFの普及を図っていく。
同フェアメニューでは「嬬恋キャ
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