ジェイアール名古屋タカシマヤの「グミおせち」
松坂屋名古屋店が老舗の地元和菓子店と開発した「和菓子おせち」
【中部発】27年の名古屋のおせち商戦では、伝統的なおせちに新たな発想を加えた商品を相次いで打ち出している。ジェイアール名古屋タカシマヤは、おせちの縁起物をモチーフにした「グミおせち」を、松坂屋名古屋店は、おせちの縁起物を和菓子で表現した「和菓子おせち」を展開する。おせち離れともいわれる中、重箱を囲む従来のスタイルに加え、若年層や子どもにもおせちに触れてもらい、楽しみ方の幅を広げる狙いだ。（後藤温子）
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