シャトレーゼ、「低糖質・低アレルゲン」クリスマスケーキ4品発売

菓子 ニュース 2013.10.23 10913号 05面

 シャトレーゼは、こだわりのクリスマスケーキ第1弾として「卵と小麦粉を使用していないXmas生クリーム苺デコレーション15cm」、「やさしい糖質生活Xmas生クリームデコレーション15cm」などアレルギーを持つ人や糖質が気になる人も楽しむことができるケーキ4品(写真)を12月1日から25日まで全国約457店舗で販売する。  同社では、食物アレルギーがある子どもでも、誕生日やクリスマスなどでケーキを食べる楽しみを味わってもらいたいとの思いからアレルギーに

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