永谷園（東京都港区、０３・３４３２・２５１９）が３月２０日に発売した「博多屋台風 焼きラーメン（醤油とんこつ・ソースとんこつ）」が袋麺で初の商品化、ラーメン・焼きそばと異なる味・食感という独創性で支持を集めている。袋麺市場は５食パックの低価格販売が常態化。「焼きラーメン」は２人前・３００円（税抜き）という高価格設定ながら、３～５月売上げは５億円（メーカー出荷額）と価値訴求に成功した形だ。需要期とみられる夏に向けて勢いを継続、そばめしのようなブームを巻き起こせるか注目される。
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