◆会社名=東洋水産（東京都港区、０３・３４５８・５１１１）

◆商品特徴=カップ麺。今までにない太めの麺と細めの麺を混合し、独特の食感が楽しめる乱切りそば。手打ち風の田舎そばを再現した本格派。

オーソドックスで飽きのこない、だしにこだわったそばつゆに、おそば屋さんの定番メニューである山菜（ゼンマイ、ワラビ）などを合わせ、そばと相性良く仕上げた。田舎そばのイメージから太め（＃１４角）と細め（＃２２角）の２種類の麺を混合し、田舎そば特有の黒目の乱切りそばを再現。つゆは鰹節、サバ節、煮干しなど、だしにこだわったそばつゆ。具材はゼンマイ、ワラビ、小エビ天ぷら、きざみ揚げ、ネギ。

◆発売日・仕様=０６年１月２３日、全国（１１月７日、北海道先行発売）。７７ｇ（麺６５ｇ）・１５５円（税抜き）。