協同乳業（株）（東京都板橋区、０３・５９６６・２２００）は、プレミアム感にこだわったプレーンヨーグルト市場に参入する。ヨーグルトの本場コーカサス地方の種菌を使用した「コーカサスヨーグルト」（四〇〇ｇ、三〇〇円=写真）を３月２１日から関東エリア限定で発売し、５月から全国展開する予定。 同社は「果実だけの自然な甘さヨーグルト」「パティシエのレシピヨーグルト」など、ソフトタイプのヨーグルトを中心に販売してきた。プレーンでは特定保健用
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