エスビー食品（東京都板橋区、０３・５９７０・６８２４）は、家庭の味の「Ｓ＆Ｂカレー曜日レトルト」３品をリニューアルし、６月中旬から順次切り替えていく。
対象は、<甘口><中辛><辛口>（各２７５円）で、家庭で作る味わいを徹底的に追求。牛肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ネギの具は、国産の産地を指定。さらに、野菜は収穫期で旬の産地を変更する徹底ぶり。また、牛肉は軟らかな食感を実現する製法（ジャガード製法）を採用。
２種類のルウを使って深みを出し、ニンニクとショウガを隠し味に使用。ソースが少ないとの不満に対応し、１０ｇ増量して２３０ｇに変更し価格は据え置いた。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
