「職人のこころ 豚とろチャーシューメン」発売(エースコック)

麺類 2004.02.23 9281号 13面

エースコック(大阪府吹田市、06・6338・3501)は、カップ麺「職人のこころ 豚とろチャーシューメン」を2月23日から全国発売する。

新ご当店シリーズとして、人気ラーメン店主=職人のアイデアをカップ麺化した「職人のこころ」シリーズ第1弾。今回は東京・環7で人気を誇る、せたが屋店主・前島司氏がプロデュース。カップ麺ではあまりない、チャーシュー肉に希少性の高い「豚とろ」を使用し、鰹節・煮干し・椎茸など和風素材のコクと風味が特徴の醤油味ラーメン。麺は16番丸刃のノンフライ麺。

118g(麺70g)、250円。

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