北を走る(31)豊月・豊岡登一郎社長
芦別、苫小牧、札幌で地域に根ざしたローカルスーパー、“フードD”を展開する(株)豊月の豊岡登一郎社長は一昨年、過労から無理がたたり脳梗塞で倒れたが、リハビリしながら持ち前の体力で会社に復帰、暮れにお会いし「私は絶対負けない」と決意。 昨年の11月フードD虹ヶ丘食彩館を札幌近郊の北広島に出店、豊岡社長は「今までの既存店とまるきり違う。これがよかった。とにかく高齢化をにらんだ地域密着で五〇~六〇歳代のお客さんをターゲットにした」と新鮮で少量のクオリティー&
芦別、苫小牧、札幌で地域に根ざしたローカルスーパー、“フードD”を展開する(株)豊月の豊岡登一郎社長は一昨年、過労から無理がたたり脳梗塞で倒れたが、リハビリしながら持ち前の体力で会社に復帰、暮れにお会いし「私は絶対負けない」と決意。 昨年の11月フードD虹ヶ丘食彩館を札幌近郊の北広島に出店、豊岡社長は「今までの既存店とまるきり違う。これがよかった。とにかく高齢化をにらんだ地域密着で五〇~六〇歳代のお客さんをターゲットにした」と新鮮で少量のクオリティー&