◇（株）リリーコーポレーション（東京都大田区、菱食内、０３・３７６７・５００３）▽１４年度の缶詰販売見込み、缶詰=（１）ミカン４号（前年比一五％減）（２）白桃４号（同五％減）（３）パインアップル３号（同一五％減）（４）黄桃４号（同一〇％減）（５）みつ豆４号（前年並み）。びん詰=（１）なめ茸茶漬二〇〇ｇ（前年比五％減）（２）栗甘露煮二〇〇ｇ（前年比一〇％減）▽最近の缶詰販売の特徴、水産缶=原料、漁法、製法へのこだわりが認められる。果実缶=パイン缶は供給タイト感から特売は控え、数
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
