日本ウェルネス（株）（高知県高岡郡、０８８９・４０・１０２０、小松建紀社長）は７月上旬から、日本最後の清流といわれる四万十川上流にミネラルウオーターのための船戸工場を建設、併せて汲み上げた水を自社製ＰＥＴボトルに充填し、「四万十の水」（写真）と銘打って全国発売している。 同社は高知県が主導する地場産業育成の一環として、全国的に知られる四万十川の知名度を活用したミネラルウオーター販売の事業化に名乗りを上げ、県からの補助金をもとに、四万十川源泉近くに土地九
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
