会と催し:実践きき酒セミナー・清酒編
■実践きき酒セミナー・清酒編■商品開発、製造管理、出荷管理の現場で必要なきき酒技術とその周辺知識を体得できる▽会期=第一回:3月26日(火)・27日(水)、第二回:3月28日(木)・29日(金)▽時間=第一日目:午前10時~午後4時50分、第二日目:午前9時30分~午後4時40分▽会場=日本醸造協会会館二階(東京都北区、JR京浜東北線王子駅北口徒歩五分)▽講師=第一日目:佐藤俊一元国税庁醸造試験所主任研究員、第二日目:斎藤泰夫元関東信越国税局鑑定官室長▽参加費=五万二〇〇〇円