【関西】中田食品は新商品として、「昔なつかしいあの頃のすっぱいしそ漬うめ」（写真=梅110g＋シソ20g、税別参考売価380円）を1日に発売した。昔ながらの梅干しを連想させるようなシソ梅酢入りの液漬け商品で、塩分20％以上のこだわりの上段商品として提案する。 同品は紀州産南高梅の白干梅をシソ梅酢に漬け込み、国産シソをたっぷりと入れた容器内調味で、昔ながらの“おばあちゃん”が漬けたような懐かしい味の梅漬けに仕上げた。液漬けにすることでシソの鮮やかな色
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