【札幌】練り製品加工・冷食メーカーの大ワ・大和水産（株）（小樽市、０１３４・２６・０００１、小松幸春社長）創業八〇周年、魚肉ハムソーセージ製造の（株）マルハ橋本商会（小樽市、０１３４・２２・９５５７、今裕社長）創業四〇周年の合同記念祝賀会が６月２７日、ヒルトンホテル小樽に全国から両社販売先、仕入先、政財界など約五八〇人を招いて盛大に開催された。 両社を代表して大和水産・小松幸春社長は「当社は大正１０年の創業に始まり、八〇周年を迎えた。また、マルハ橋本商
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
