自然の恵み100％生かす「赤いソース<中濃>」発売（ユニオンソース）
ユニオンソース（株）（東京都板橋区、０３・３９６９・６７９１）は、自然の恵みを一〇〇％生かした原材料を使用したヘルシーソース「赤いソース」（中濃）を発売した。
同商品は原料の糖類は上白糖、塩はあま塩、酢は天然長期醸造酢、野菜は省農薬・有機農法の野菜、果実は産地を指定、スパイスは直輸入し自社ブレンド。カラメルなどの着色料は使用せず原料本来の色を生かした。
また、中濃ソースの粘度（トロミ）はコーンスターチなどを一切使わず、フルーツ（リンゴ・トマトなど）のみで粘度（トロミ）を出している。
荷姿は二〇〇ミリリットル角びん入り×一〇×二=一ケース・標準小売価格二八〇円。
〈ワンポイント〉カラフルな色でソース売場を明るく活性化する商品として期待される。
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