（社）日本炊飯協会（東京都豊島区、０３・３５９０・１５８９）は１９日、東京都港区の麻布グリーン会館で九九年度通常総会を開催した。役員改選では三役が続投、九九年度事業では新たにＨＡＣＣＰ手法支援法の認定事業をスタートし、協会として認定を受けた工場にＨＡＣＣＰ認定マークの交付を行っていく。 三橋昌幸会長は「食糧庁は４月、年間精米使用量五〇ｔ以上の企業を対象とした炊飯市場規模が九八年は八二九億円、精米使用量一二万一〇〇〇ｔ、前年比二％増と発表した。協会員の売
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